Billy Connolly
| normen en waarden laatst bewerkt op Jun 11, 2008 | |
Start > carpblog> boilie blogs> normen en waarden... |
|
|
Billy Connolly |
|||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|
||||
|
|
normen en waardenNormen en waarden (artikel in onderzoek en onder constructie)
Ik weet ut niet meer hoor, wie het weet mag het zeggen... Want als je alle informatie die te vinden is over karperaas eens naast elkaar legt, dan kom je een aantal zeer tegenstrijdige uitspraken en theorieën tegen. Uiteindelijk kun je spreken van een aantal stromingen die de geschiedenis van het moderne karpervissen kent. HNV of crap? Ergens in de jaren 80 wisten een aantal engelse vissers (ik denk dan met name aan Fred Wilson) opvallende vangsten te boeken met HNV boilies. HNV staat voor High Nutritional Value, en daarmee bedoelden ze dat ze hun boilies behoorlijk eiwitrijk maakten. Daarbij gebruikten ze destijds vooral melkproducten zoals lactalbumine. Een tijdje later (toen de vangsten weer een beetje tegenvielen?) kwam men er achter dat ook op griesmeel ballen (de semolina boom) zonder al te veel eiwitten goed gevangen kon worden. De "crap" boilie was geboren. Seizoenen Ook in nederland werd er natuurlijk nagedacht over karperaas. Evert Aalten is een naam die meteen in mijn gedachten springt. Ook hij heeft zo zijn theorie over wat een boilie (of ander aas) waarmee gevoerd wordt zoal moet bevatten. Hij kijkt daarbij naar het seizoen, en dus met name naar de watertemperaturen, en redeneert dan verder over wat een karper graag tot zich zou nemen. Zijn methode komt dan neer op een koolhydraatrijke boilie voor de zomer, en een eiwitrijk balletje voor de winter. Daarbij voert Evert in de winter dan beduidend minder voor als in de zomer. Instant Uiteindelijk kan ik een paar dingen destilleren uit alle discussies, die ook heden ten dage gewoon doorgaan. Voor je instant visserij maakt het allemaal volgens mij wat minder uit. Zelfs op plastic kunstaas worden karpers gevangen. Al dan niet op een bedje van boilies of particles. Dit is dus meer een tactische visserij vooral te maken heeft met de juiste tijd en plaats. Een natuurlijke hotspot bevissen is daarbij natuurlijk een voordeel. Vissen zijn al gewend om hier te fourageren. Of ze daarbij ook een ander aasje nemen als wat van nature daar aanwezig is, is natuurlijk weer een andere zaak. Of voorvoeren... Als we gaan voorvoeren wordt het een iets ander verhaal. De bekende afroomtheorie van Evert Aalten behelst bijvoorbeeld 3 dagen voorvoeren, en dan vissen. Een aasje dat niet alleen lekker ruikt en smaakt, maar ook daadwerkelijk iets toevoegt aan het dieet van de karpers is dan al wat meer in het voordeel. En als we maandenlange voercampagnes starten, of vaak dezelfde stek bevissen, dan loont het zich zeker om eens wat dieper na te denken over wat we nu eigenlijk op het karpermenu willen zetten. Een ongezonde bol willen we per slot van rekening niet gebruiken, en al helemaal niet in grotere hoeveelheden. Eerder valt er iets te zeggen voor een aassoort die eigenlijk precies bevat wat de karpers nodig hebben. En dan ook nog eens lekker gevonden wordt. Het zou helemaal mooi zijn als je weet wat er bijvoorbeeld ontbreekt aan het natuurlijke voedselaanbod van een karperwater... Als je weet dat een water te kampen heeft met een gebrek aan eiwitten, dan lukt het wel met een eiwitrijke boilie, lijkt me zo. Niet overvoeren natuurlijk... Het succes van een koolhydraatrijk aas in de zomer heeft dan wellicht weer te maken met het feit dat eiwitrijk natuurlijk voedsel op dat moment in grote mate beschikbaar is voor karpers op sommige wateren. Simpel gezegd, lekkere hapjes die ook nog eens gezond zijn! Eiwitten Vetten Koolhydraten VezelsEn dan gaan we dus eigenlijk nadenken over voeding. En dan specifiek voeding voor karpers.Gezonde voeding dient te voorzien in de dagelijkse behoefte aan voedingsstoffen zoals water, vezels, vetten, suikers, eiwitten, vitaminen en mineralen voor het optimaal functioneren van een organisme. Sommige voedingsstoffen zijn essentieel. Zij kunnen niet door een organisme zelf aangemaakt worden, en moeten dus in het voedsel aanwezig zijn. Een kleine studie van wat we op wikipedia en consorten over deze voedingsstoffen kunnen vinden levert heel wat informatie op, en een paar essentiële(!) aanknopingspunten op. Water Net als alle ons bekende levende wezens heeft ook een karper water nodig. De aard van zijn omgeving maakt dat hij daar uiteraard niet snel een gebrek aan heeft... Voedingsvezels, ook wel 'ballaststoffen' genoemd, omvatten plantaardige bestanddelen die niet of slechts beperkt afgebroken worden door het spijsverteringsstelsel. Voedingsvezels zijn essentieel voor een optimale werking van de spijsvertering bij mensen. Hoe dat precies zit bij karpers weet ik niet -> onderzoek volgt nog... Voedingsvezels kunnen een behoorlijke hoeveelheid water opnemen waardoor het volume voedsel in de maag/darm toeneemt en het verzadigingsgevoel langer blijft. Vezels prikkelen, door hun hoge mate van onverteerbaarheid, ook de darmen en stimuleren en activeren zo de peristaltiek van het darmstelsel. Tenslotte vertragen vezels ook de doorgang van voedsel door het spijsverteringsstelsel heen, waardoor er langer een verzadigingsgevoel optreed. Enkele voorbeelden van voedingsvezels zijn: pectine, guargom, arabische gom, resistent zetmeel, galactomannanen, cellulose, diverse hemicelluloses.Een steeds terugkerende eigenschap van deze voedingsvezels zijn een zeker bindend vermogen, en het verlenen van stevigheid in plantencellen. Boilierecepten met arabische gom en guargom als binders en verstevigers zijn overigens niet onbekend of nieuw... Vetten worden gesynthetiseerd in dieren en planten. Vetten die bij kamertemperatuur vloeibaar zijn worden doorgaans oliën genoemd. Alle vetten zijn zeer slecht oplosbaar in water. Vetten hebben een dichtheid die kleiner is dan van water zodat zij drijven. Vetten worden (in de vorm van druppeltjes) in lichaamscellen opgeslagen. De energiedichtheid van vet is erg groot, en deze energie is ook makkelijk toegankelijk. Bij een overschot aan andere energiebronnen in de voeding (eiwitten en suikers) kunnen deze worden omgezet in vet. Vetten bestaan grotendeels uit verbindingen van glycerol (een soort alcohol) met drie vetzuurmoleculen. Het type vet wordt met name bepaald door de er in aanwezige vetzuren.Twee onverzadigde vetzuren die in het lichaam worden gebruikt (linolzuur en alfa-linoleenzuur), zijn voor de mens essentieel in de voeding. Ook over omega-3 vetzuren wordt tegenwoordig veel gepubliceerd, als zijnde heilzaam en essentieel. Hoe e.e.a. zit bij karpers weet ik helaas niet. Uitzoeken dus... Een scheutje lijnzaadolie in combinatie met wat visolie kan geen kwaad in de tussentijd! Suikers of koolhydraten zijn een bepaald type verbinding van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen. Koolhydraten leveren energie en bouwstoffen voor een organisme, net als eiwitten. Onder invloed van enzymen kunnen eiwitten in een organisme namelijk afgebroken worden tot aminozuren. Deze aminozuren worden dan weer als bouwstof gebruikt voor nieuwe eiwitten. Essentiële aminozuren kunnen door een organisme (karpers dus, bent u daar nog?) zelf niet, of niet in voldoende mate aangemaakt worden. Zij moeten dus worden verkregen uit de voeding. En dus ook aanwezig zijn in ons aas, als we er van uitgaan dat we een volwaardig voer willen geven. De verhouding tussen die essentiële aminozuren in ons lange termijn karpervoer, is volgens de laatste aastheorieën van zeer groot belang. De essentiële aminozuurbehoefte van de karper, is volgens diverse guru's als volgt:
En dat schijnt dus weer erg in de buurt te komen van wat je krijgt als je vismeel analyseert.... Vitaminen Vitaminen zijn voedingsstoffen die een organisme niet of in onvoldoende mate zelf kan maken, maar wel in geringe hoeveelheden nodig heeft. Deze moeten dus in het voedsel van het organisme aanwezig zijn. Mineralen Een mineraal is een stof die in de vrije natuur voorkomt, en dus niet van organische oorsprong is, zoals Calcium bijvoorbeeld. Bij mij is nog niet veel bekend over de invloed van mineralen in het voedsel van karper. Samenvattend (en nu naar de praktijk!)
Als je precies weet wat karpers nodig hebben om optimaal te groeien en optimaal gezond te blijven dan zou je dus een spekkoper moeten zijn, althans op aasgebied.Als je kunt inspelen op bepaalde situaties is er de kans dat je een voordeel voor jezelf creëert, én voor de karpers natuurlijk. Twee vliegen in één klap, en daar houden wij hollanders nou eenmaal van. In mijn vispraktijk zou ik echt niet zomaar kunnen voorspellen wat nou precies aan het menu van onze gevinde vrienden ontbreekt, op de diverse wateren. Er over nadenken kan dus geen kwaad, maar in de praktijk denk ik toch dat het voor mij vooralsnog geen zin heeft om deze zaken tot ver achter de komma te willen beredeneren en berekenen. Vuistregels zoeken we, en misschien zijn die toch niet zo moeilijk te construeren... Lees verder in deel II van dit artikel! Er zijn nog geen reakties op deze blog Voeg uw reaktie toe of mail naar ! |
||||||
Start > carpblog> boilie blogs> normen en waarden... |
|||||||
cms and support:Miranet Webdesign Maastricht Sponsored by: BaitCalculator