8 Winterboilies

Het wordt kouder...
En naar aanleiding van wat forumpostings heen en weer op carpflashes.nl toch nog eens even wat gedachten op een rijtje zetten hier op mijn blog...

Wat is nu een goede winterboilie?
Ik kreeg nav mijn kattenbrok boilierecept op carpflashes een boel kritiek;
véél te veel eiwit, en dat zou niet gezond zijn, in de winter. En daarnaast kreeg ik de kritiek dat er veel te veel ingrediënten in die boilie zouden zitten. Het laatste snap ik niet, wat is er mis met een varieteit aan ingredienten in een boilie?

En als ik de theorieën van de oude voermeester Evert Aalten er nog eens op na sla, gaat hij juist uit van een hoogeiwit bal in de winter, en een hoog koolhydraat bal in de zomer.

Wel moet je in de winter veel minder voeren dan in de zomer, op een voerstek max 500gr. boilies/dag (vind ik al veel), en de particles blijven achterwege. Iedereen die dat wil kan e.e.a. nalezen op http://www.karperwereld.nl/voerstek/ea1.htm

Maar, de mensen die allemaal roepen dat laag eiwit boilies beter zijn, en niet ongezond voor de karper, die zijn toch ook niet gek?
Hun stelling (wetenschappelijk bewezen) dat de vissen in de winter die proteinen niet kunnen verwerken gaat zeker op. Maar verkleefde darmen wegens eiwit lijkt me sterk, want die boilies bevatten veel vezels.

En de manier waarop ik voer dient niet om de karpers vet te mesten. En ook niet om ze als het ware om te turnen om hun natuurlijke voedselbronnen te laten staan, ten faveure van mijn boilies... Het idee staat me tegen dat ik in mijn eentje bijv. 500 kg karper moet voeden, dag in dag uit jaar in jaar uit. En daar zou het dan toch wel op neer moeten komen, idealerwijs. Veel te duur, te omslachtig, en gewoon ondoenbaar op groot water met een groot bestand.

Nee. Mijn aas dient een snoepje te zijn. Zeker in de winter. En voorvoeren en voorvoeren zijn natuurlijk 2 totaal verschillende zaken. De een vist op een stromend water, de ander op een putje.

Ik vis deze winter op een putje van zo'n 2 hectare, afgesloten water dus. Ik heb totaal geen zekerheid waar de karper zich ophoud, gedurende de winter op dat water. Hotspots zijn mij voor de winter niet bekend op dat watertje, het is overal ongeveer even diep.

Daarnaast heb ik geen idee waar andere vissers mee vissen, maarreh, als iedereen tegenwoordig in de winter uitgaat van het adagio dat je weinig tot geen dierlijke eiwitten moet gebruiken in een mix heb ik wel een aanknopingspunt.

En omdat ik eigenwijs ben probeer ik dus wat volgens mij de meeste echt succesvolle karpervissers gemeen hebben: Ik ga afwijken van de regels. Wat mij betreft een belangrijke regel: Afwijkend vissen!

Eens zien of die karpers van EA 20 jaar geleden gek waren, en karpers nu veel slimmer zijn en weten dat eiwitten o zo slecht zijn voor ze. Ik ga ze dus gewoon met die kattenbrok ballen proberen te vangen. Maar het voeren ga ik aanpakken zoals ik al eerder gemeld heb; verspreid over het hele water, en naarmate een sessie nadert wat geconcentreerder rond de stek. En dan maar afromen, geheel volgens deEA methode; vissen, verkassen na een blank en een nieuwe stek maken, productieve stekken onderhouden, vissen, etc. weer van voren af aan.

Zo moet het gehele water wel te verkennen zijn als ik genoeg sessies kan draaien, gedurende de winter.

En omat het voer dus verspreid ligt zal het ofwel niet gevonden worden, of wel in zeer kleine hoeveelheden (max 250 gram) verspreid op een stek komen. Er zal dus geen karper zijn die zich vol kan vreten aan de bolletjes, mocht hij dat al willen.

Verder blijf ik mosselen toevoegen aan mijn mix. Mosselen bevatten een aantal enzymen die een karper zelf niet kan aanmaken bij lagere temperaturen. En die enzymen heeft een karper nodig om dierlijke eiwitten te verteren.

Dus ik heb geen vrees voor gezondheidsproblemen bij welke vis dan ook door mijn kleine beetjes voer gedurende de winter.

Deze mix gebruik ik al een tijdje en hij is prima voor de winter:

-1,5 kg kattenvoer van de aldi (1,09 per kg)
-30 eieren (naanhof) met de schaal breken en crunchen met de staafmixer, eventueel nog verse ingredienten fijnmaken en door de eieren mixen (ik gebruik bijv. graag afval van het schoonmaken van inktvis, stinkt geweldig)

Dan het eimengsel en het kattenvoer mengen zodat de (ongemalen) brokjes het vocht goed kunnen opnemen.
Het geheel laat ik een nachtje in de ijskast staan, zodat de brokjes ook echt zacht zijn.
Als de brokjes goed zacht zijn kneed ik er varkensmeel (0,30 per kg goedkoop, bedankt nog Math voor die 25 kg zak!) doorheen, totdat ik een goed draaiend deeg heb. Met een beetje olijfolie erbij ruikt het geheel zelfs enigszins "lekker" voor mensenneuzen. Voor karperneuzen weet ik dat dit gewoon uitstekend werkt.

Alleen de toevoeging van varkensmeel werkt prima, maar je kunt natuurlijk ook een andere mix gebruiken om de kattenvoer brei mee te kneden tot een eiwitrijk en prima uithardend deeg...

Ik kook de ene portie boilies kort, een andere portie weer wat langer en meng deze boilies (die dus verschillende hardheid hebben) om ze door elkaar te voeren. Ik denk dat als een gedeelte van de boilies wat zachter is dan de andere de vissen sneller aan het azen slaan. Kwaad zal het zeker niet kunnen, en als er eens een brasem een wat zachtere boilie neemt is dat geen probleem, brasem lokt m.i. karper op de stek.

De stukjes eierschaal die ik in de boilies laat zijn de simpelste en goedkoopste manier om uitlekking van smaak en crunch of bite van de boilies te verbeteren.

Na het koken droog ik ze 24 uur of meer in een ruimte met bewegende lucht (ventilator) en daarna gaan ze de vriezer in.

Enneh, er is niets tegen een scheut aminol, visbouillon of gewoon melassestroop door het eimengsel, maar flavours, preservers, sweeteners en kleurtjes zijn wat mij betreft overbodig, met deze van nature behoorlijk ruikende en goed bewaarbare bol.
Wat zeker wel werkt is de toevoeging van ketjap, trassie of andere gefermenteerde voedingstoffen zoals oestersaus.
Eenmaal gedroogd kan ik zeggen dat ze weken goed blijven, mits droog (ventilatie) bewaard.

Deze mix gebruik ik in de winter, en hij kost nog geen euro per kilo als je geen rare dingen doet met de verse en vloeibare ingredienten...

Laat eens wat weten als je deze "mix" of een eigen variant uitprobeerd, en succes (of juist niet!) hebt gehad...

RE: TOPPER
Fantastisch om te horen Leon, en idd betaine is een prima toevoeging, net als salminol!
Wanneer kan ik eens komen vissen?

VB-)

TOPPER
top recept ik heb er zelf nog betaine aan toegevoed dat is echt dressuur door brekend op het Wijchense Meer.Bedankt

aldi brok in prijs verlaagd
De aldi brokken kan ik gewoon iedereen wel aanraden. Ze zijn tot nu toe de makkelijkst te verwerken brokken die ik heb getest. En de prijs is zojuist verlaagd naar 1,06 euro per kilogram...
Ik heb gemerkt dat als ik ze goed aan de lucht droog ze geen problemen met schimmelvorming krijgen, zolang ik ze in droge omstandigheden bewaar, liefst in een boilie zak of karper bewaarzak

Dat denk ik ook!
Ja ik wil ook kattebrok boilies gaan maken. Een deeltje kattebrokjes van die tompoesjes ofzo. En een deeltje hondenbrokken. (beide droog). Deeltje griesmeel en nog een klein deeltje gemalen hennep. Misschien nog wat kruiden met paprika poeder of chillie poeder. Dat had ik in gedachte. Maar jouw receptje ziet dr ook erg goed uit. Denk dat ik ze binnenkort wel ga maken.

heheh...
tja, deze mix is dus gewoon erg effectief...
Ik heb er mee gevoerd zoals boven omschreven, en de eerste sessie (eigenlijk een test) was meteen raak!
Binnen een half uur een 20 ponder, meteen de grootste door me opdat water tot nu toe gevangen vis denk ik. Ik weeg nog niet zo lang de vissen die ik vang maar dit was echt wel een topper voor dit water.continue reading here

Start > carpblog> boilie blogs> 8 winterboilies...

Winterboilies?

Start > carpblog> boilie blogs> 8 winterboilies...